tất cả ngày trong tuần 8:00 - 20: 00
83 - 89 Thành Thái, P.14, Q.10, TP.HCM
Phòng Khám Đa Khoa TPHCM

Đánh giá: 10,0/ 10 ( 1 lượt)
Ngày đăng : 05-11-2021 Lượt xem : 313

  Loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất và nhanh nhất là thắc mắc của nhiều người ăn kiêng. Khoai lang thường chứa lượng calo thấp, lại giàu vitamin và chất xơ giúp cơ thể giảm cân hiệu quả mà vẫn được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.

LOẠI KHOAI LANG NÀO GIẢM CÂN TỐT NHẤT VÀ NHANH NHẤT?

  Mặc dù khoai lang có chứa tinh bột, nhưng hàm lượng calo của nó khá thấp. Do đó, để tìm một loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất và nhanh nhất rất khó, bởi vì bạn có thể thêm bất kì loại khoai nào vào chế độ giảm cân của mình.

  Trung bình mỗi củ khoai chứa khoảng 26gr tinh bột. Lượng tinh bột này chỉ bằng 1/3 tinh bột trong cơm và bằng một nửa khoai tây. Do đó, ăn khoai lang giúp giữ mức năng lượng ổn định, hỗ trợ tốt cho những người đang giảm cân nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể.

  Trong thành phần của khoai lang cũng không có cholesterol và chất béo nên có thể ngăn chặn quá trình chuyển hóa và tích tụ chất béo vào cơ thể. Ăn khoai lang cũng giúp bạn nhanh no và không còn cảm giác thèm ăn.

  Bạn hoàn toàn có thể giảm cân nhanh chóng với chế độ ăn kiêng bằng khoai lang. Nếu bạn ăn khoai lang đúng cách, cơ thể vừa đủ năng lượng hoạt động, mà lại có thể giảm cân một cách dễ dàng.

  Thế nhưng có khá nhiều loại khoai lang. Trong đó loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất và nhanh nhất? Về lý thuyết, để chọn ra loại khoai lang tốt nhất cho việc giảm cân cần phụ thuộc vào 2 yếu tố là lượng đường và lượng tinh bột.

  Trong khi khoai lang trắng có lượng đường thấp thì lượng tinh bột lại ở mức cao nhất trong các loại nên thường được nhiều người bỏ qua đầu tiên.

  Khoai lang tím và khoai lang vàng thì lại có hàm lượng tinh bột khá tương đương nhau. Nhưng vì một số loại khoai lang tím ít ngọt hơn và chữa nhiều vitamin cùng các chất xơ với khoáng chất hơn nên trở thành ưu tiên lựa chọn hàng đầu cho những người đang muốn ăn kiêng giảm cân.

  Tuy nhiên, thực tế cho thấy, sự chênh lệch và hàm lượng dinh dưỡng giữa các loại khoai lang trên thị trường hiện nay thường không quá nhiều, cũng như không thực sự quan trọng. Bởi có nhiều yếu tố ảnh hưởng nhiều hơn đến việc giảm cân như chế độ ăn uống, sinh hoạt, chế độ tập luyện,...

  Việc tìm kiếm loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất và nhanh nhất giống như việc bạn đang băn khoăn việc đi ngủ sớm lúc 10 giờ tối hay 10 giờ 5 phút sẽ tốt hơn vậy. Cho nên, hãy xem khoai lang như một thực phẩm hỗ trợ cho quá trình giảm cân. Bạn cũng không nên quá lạm dụng khoai lang mà không bổ sung những loại thực phẩm khác, dẫn tới thiếu hụt dinh dưỡng của cơ thể, gây ra nhiều tác động xấu tới sức khỏe.

Loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất và nhanh nhất

Loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất và nhanh nhất?

ĂN KHOAI LANG ĐÚNG CÁCH GIÚP GIẢM CÂN HIỆU QUẢ NHẤT

  Bạn cũng đã biết được loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất và nhanh nhất. Không thể phủ nhận được tác dụng của khoai lang trong việc giảm cân. Tuy nhiên, chế biến loại thực phẩm này như thế nào để đảm bảo hiệu quả ăn kiêng mà vẫn mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe?

  Dưới đây là những cách ăn khoai lang giúp bạn giảm cân hiệu quả:

  1. Ăn khoai lang luộc

  Cách thức chế biến khoai lang đơn giản nhất là bạn có thể luộc hay hấp cách thủy. Cách làm này rất đơn giản và nguyên bản nhất khi sử dụng khoai lang để giảm cân.

  Trước khi luộc khoai, bạn nên sửa sạch khoai, cắt bỏ các lỗ mầm, lỗ sâu ở trên củ khoai.

  2. Cháo khoai lang với gạo lứt

  Trong gạo lứt có chứa rất nhiều các vitamin B, vitamin nhóm E, cùng nhiều khoáng chất như sắt, mangan, magie, chất xơ,... Khi kết hợp với khoai lang cũng có nhiều chất xơ sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giúp giảm cân hiệu quả.

      ❈  Chuẩn bị:

  ♦ 1 – 2 củ khoai lang, cắt thành miếng

  ♦ 100g gạo lứt.

  ♦ 25g đậu đỏ.

  ♦ 4 trái táo tàu khô.

  ♦ 100g đường tinh luyện.

  ❈  Cách làm:

  ♦ Cho một ít dầu ăn lên chảo, sau đó đổ gạo lứt vào rang đều khoảng 10 phút.

  ♦ Thêm khoảng 1 lít nước vào nấu sôi thì cho đậu đỏ vào.

  ♦ Nấu đến khi cháo chín nhừ thì thêm táo tàu, khoai lang vào nấu thêm 15 – 20 phút nữa đến khi chín.

  ♦ Nêm thêm ít đường tùy khẩu vị.

  3. Khoai lang nướng

  Một cách chế biến khoai lang đơn giản khác ngoài luộc, chính là nướng. Bạn có thể nướng khoai bằng than, hay tiện lợi hơn là cho khoai vào nướng trong nồi chiên không dầu, lò vi sóng.

  Lò vi sóng là lựa chọn khá tốt để khoai dễ chín đều, mềm hơn.

  4. Bánh khoai lang yến mạch

  Bánh khoai lang yến mạch không chỉ thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả với lượng calo thấp. Tuy nhiên việc làm bánh sẽ tốn khá nhiều thời gian.

  ❈  Chuẩn bị:

  ♦ Khoai lang;

  ♦ Bột yến mạch;

  ♦ Trứng gà;

  ♦ Sữa tươi không đường;

  ♦ Dầu dừa;

  ♦ Mật ong hoặc siro cao phong;

  ♦ Nước cốt dừa;

  ♦ Hạt chia;

  ♦ Hạt dinh dưỡng (hạt bí/hạnh nhân/ hạt hướng dương);

  ♦ Bột nở;

  ♦ Tinh chất vani.

  ❈  Cách làm:

  ♦ Ray mịn 100g yến mạch cho vào tô, thêm 2 lòng đỏ trứng gà vào trộn đều.

  ♦ Khoai lang hấp chín rồi nghiền nhuyễn.

  ♦ Thêm 150ml sữa tươi không đường vào trộn với khoai lang, sau đó lọc hỗn hộp vào tô bột yến mạch.

  ♦ Trộn hỗn hợp đều rồi thêm mật ong, 60ml nước cốt dừa, 50gr dầu thực vật, 1 muỗng canh tinh chất vani, 2 muỗng cà phê bột nở, rồi tiếp tục trộn đều.

  ♦ Ủ bột khoảng 15 phút.

  ♦ Cho 3 lòng trắng trứng vào tô lớn, dùng máy đánh cho đến khi trứng bông cứng.

  ♦ Cho một phần bông kem vào cốt bánh và khuấy nhẹ để hòa quyện tất cả các nguyên liệu.

  ♦ Tiếp theo lại cho hỗn hợp trên vào tô lòng trắng trứng vừa đánh, trộn nhẹ theo chiều từ dưới lên bằng phới dẹt.

  ♦ Làm lò nóng trước ở nhiệt độ 170 độ trong 15 phút.

  ♦ Lót giấy nến, sau đó đổ bột vào khuôn, rắc lên trên một ít hạt dinh dưỡng.

  ♦ Cho nước vào khay đựng khuôn và nướng cách thủy trong 1 tiếng.

  ♦ Bánh yến mạch khoai lang thành phẩm sẽ bông xốp và mềm mịn.

Loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất và nhanh nhất

Bánh khoai lang yến mạch tuy thơm ngon nhưng tốn nhiều thời gian làm

  5. Sườn nướng ăn kèm khoai lang

  Món ăn này không những ngon miệng, giàu dưỡng chất mà còn không lo tăng cân với cách chế biến không quá cầu kì.

  ❈  Chuẩn bị:

  ♦ Sườn heo: 300g.

  ♦ Hành tây: nửa củ.

  ♦ Khoai lang: 1 củ.

  ♦ Mật ong: 1 muỗng.

  ♦ Sốt nướng: 4 muỗng.

  ♦ Hạt nêm, bơ, dầu ăn.

  ♦ Rau mùi.

  ♦ Giấy bạc để bọc.

  ❈  ​Cách làm:

  ♦ Rửa sạch sườn, chặt khúc vừa ăn cho vào tô. Nêm các gia vị gồm hạt nêm, sốt nướng, mật ong vào ướp trong 20 phút cho ngấm gia vị.

  ♦ Rửa sạch và gọt vỏ khoai lang, chẻ làm đôi. Hành tay cũng rửa sạch rồi cắt múi cau.

  ♦ Cuốn khoang lang bạc.

  ♦ Sườn heo cũng cho vào giấy bạc với hàng tây, 1 chút bơ rồi gói kín lại.

  ♦ Cho khoai và sườn vào lò nướng chín, rồi bày biện ra dĩa với rau mùi.

  Bài viết trên đây vừa giải đáp Loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất và nhanh nhất cũng như chia sẻ đến bạn một số cách chế biến khoai lang ngon cho chế độ ăn kiêng. Nhìn chung,việc ăn khoai lang giảm cân là phương pháp được khá nhiều người áp dụng. Nhưng để đạt được kết quả giảm cân thành công, bạn cần tăng cường cho mình một chế độ luyện tập điều độ với đa dạng các môn thể thao để tiêu hao lượng calo dư thừa hiệu quả.

  Bạn cũng có thể tham khảo thêm một số thông tin hữu ích khác để nhanh chóng giảm cân bằng cách nhấn vào KHUNG CHAT hoặc gọi đến HOTLINE.

  Chúc bạn vui khỏe!

Lưu ý: Nội dung bài viết trên nhằm mục đích tham khảo thêm kiến thức y tế, một số nội dung bài viết có thể không thuộc nghiệp vụ của Phòng khám đa khoa Hồng Cường. Để biết thêm thông tin hoặc cần liên hệ tư vấn xin vui lòng gọi về số điện thoại 028.7307.0666 hoặc gửi câu hỏi vào khung chát.

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

phòng khám đa khoa Hồng Cường