Thực đơn cho người bị ho: Nên ăn gì và uống gì?

　　Thực đơn cho người bị ho thì Nên ăn gì và uống gì để đảm bảo dinh dưỡng và hạn chế những kích ứng, từ đó mau chóng lành bệnh? Bên cạnh việc điều trị thì chế độ dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng nhiều tới khả năng hồi phục sức khỏe mà bạn cần lưu ý.

THỰC ĐƠN CHO NGƯỜI BỊ HO: NÊN ĂN GÌ VÀ UỐNG GÌ?

　　Bệnh ho gây một số ảnh hưởng xấu tới công việc cũng như sinh hoạt người bệnh. Bên cạnh việc sử dụng thuốc để trị ho thì chế độ dinh dưỡng cũng góp phần không nhỏ giúp đẩy lùi những dấu hiệu của bệnh. Dưới đây là thực đơn cho người bị ho nên ăn gì và uống gì.

　　► Ăn các loại cháo loãng, súp, sữa: các món ăn này có chứa lượng nước vừa đủ, mềm và dễ nuốt, dễ tiêu hoá, đồng thời vẫn chứa đầy đủ dưỡng chất quan trọng cho bệnh nhân.

　　► Nên ăn thịt bò, thịt heo đã được chế biến mềm hay băm nhỏ, các mẫu rau củ có màu xanh, đỏ như rau cải, cà rốt, súp lơ, cà chua,... Vì các mẫu thịt và rau này chứa nhiều Vitamin A, chất kẽm cũng như sắt có ích cho việc hồi phục của bệnh nhân.

　　► Các loại quả như bưởi, dứa, cam, chanh, ổi, xoài, táo,... có chứa nhiều Vitamin C giúp cơ thể tăng hệ miễn dịch, thải độc đẩy lùi bệnh tật. Tuy nhiên bạn nên ăn chúng sau bữa ăn khoảng 1 giờ vì nếu ăn khi đói sẽ không tốt cho dạ dày.

　　► Các hải sản có vỏ như sò, ngao chứa kẽm cũng giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.

Thực đơn cho người bị ho: Nên ăn gì và uống gì?

　　► Lúc bị ho, bệnh nhân cũng có thể dùng các viên kẹo ngậm ho vị bạc hà để thông họng, thông mũi. Nhưng đối với tình trạng bị viêm họng đau rát đỏ thì không nên sử dụng nhiều lần.

　　► Mật ong với vài lát chanh/quất thường được khuyến khích sử dụng cho người bị ho hoặc viêm họng. Sau khi ăn sáng xong, người mắc bệnh có thể ngậm từ 1 - 2 muỗng mật ong hay uống một cốc mật ong chanh pha với nước ấm. Hỗn hợp này khá tốt trong việc kháng khuẩn và đẩy lùi cơn ho.

NGƯỜI BỊ HO NÊN KIÊNG MÓN GÌ?

　　Bên cạnh thực đơn cho người bị ho nên ăn gì và uống gì thì người bệnh cũng cần chú ý đến các thực phẩm cần kiêng để hạn chế làm trầm trọng thêm những cơn ho. Cụ thể như

　　► Kiêng hải sản: một số loại hải sản gồm tôm, cá, cua,... thường có mùi tanh, gây kích ứng, dẫn đến khó thở và sinh ra ho.

　　► Đồ ăn có vị cay: những người vốn bị viêm họng cấp không nên ăn thức ăn cay nóng. Bởi lúc bị viêm nhiễm họng thì niêm mạc họng đã bị tổn thương, có triệu chứng viêm như sưng, đau rát cũng như đỏ. Khi ấy nếu bệnh nhân ăn thức ăn quá cay nóng như tiêu,ớt, mù tạt, gừng,... sẽ khiến cho bệnh trở thành trầm trọng hơn và kích thích cổ họng gây ra dấu hiệu ho, sặc nguy hiểm.

　　► Các loại rau củ quả có chất nhầy: Vốn dĩ khi ho có đờm bệnh nhân đã gây ra khó chịu với dịch đờm tiết ra, vì thế người bệnh cần hạn chế ăn các loại rau như rau đay, rau mồng tơi, khoai sọ, củ từ,... Vì chúng sẽ gia tăng dịch nhờn kích thích cổ họng, gây nên ho.

　　► Hạn chế các thực phẩm lạnh: hầu hết cơn ho xuất hiện khi cơ thể nhiễm lạnh, vì vậy đồ ăn lạnh như đá bào, kem, nước đá, đồ ăn chưa được hâm nóng cũng không nên ăn. Nếu như ăn phải một số thức ăn này, người mắc bệnh dễ bị thêm bệnh về đường ruột, khiến tỳ vị kém. Vì thế tốt hơn hết nên hạn chế chúng khi bị ho.

Hạn chế ăn gì khi bị ho?

　　► Kiêng các món chiên, nướng, xào: Đối với người bệnh viêm amidan, viêm họng lúc nuốt thường bị đau họng thì nên kiêng những món này. Nguyên nhân là vì những món này khi chế biến xong ăn rất cứng, nhiều mảnh vụn gây nên ma sát với niêm mạc cổ họng, làm đau đớn lúc nuốt cũng như càng làm cho người bị bệnh thêm ho nhiều hơn. Đồ chiên, nướng, xào,... còn dễ gây khó tiêu, ăn nhiều cũng không tốt cho tình huống sức khỏe.

　　► Các món nước sốt pha bột đao, bột năng, lòng đỏ trứng cũng không phù hợp với người bị ho do thức ăn đặc sẽ gây hiện tượng khó nuốt, khiến việc ho trầm trọng hơn. Da gà cũng như một số thức ăn có tính chất dễ gây dị ứng như tôm, cua cũng là các món ăn không được khuyến khích dành cho người bị ho.

　　► Rượu, bia lạnh: nhiều người lại cổ suý cho rằng việc uống bia rượu khi bị ho là tốt vì trong cồn có trong các loại nước này có tác dụng làm sát khuẩn họng. Tuy nhiên thực chất rượu bia sẽ khiến cơ thể bị mất nước, gây hại cho cổ họng bởi những tế bào, mô ở vị trí này bị khô, niêm mạc sẽ bị kích thích khiến cho tình trạng ho, viêm họng càng trở nên tồi tệ hơn.

　　Chúng ta vừa tìm hiểu những thông tin hữu ích về thực đơn cho người bị ho nên ăn gì và uống gì. Hy vọng thông qua bài viết bạn có thể tìm thấy câu giải đáp cho thắc mắc của bản thân. Để được tư vấn chi tiết hơn về việc điều trị bệnh ho, bạn có thể nhấn vào KHUNG TƯ VẤN dưới đây hoàn toàn miễn phí.

　　Chúc bạn vui khỏe!